Antalet salmonellafall i Danmark förra året var det lägsta sedan 1985. 1 700 danskar insjuknade i salmonella 2003, vilket är en nedgång med 17 procent jämfört med föregående år.

På Statens Serum Institut gläds man över att de förebyggande insatserna inom fjäderfänäringen börjat ge resultat.
<CITAT>Det finns knappast någon salmonella alls längre i danska ägg. De förebyggande åtgärderna har varit mycket lyckade. Också fjäderfä och svin är mindre plågade av bakterien nu än tidigare, säger Kåre Mölbak på institutet till Metroxpress.</CITAT>

Antalet fall av campylobacter har minskat. 2003 drabbades 3&nbsp;500 danskar av sådana, vilket är 19 procent färre än föregående år. Företrädare för fjäderfänäringen betraktar campylobacterna som ett stort problem. Ungefär 40 procent av besättningarna i Danmark är smittade.

Totalt 3&nbsp;800 svenskar smittades av salmonella förra året. Den stora merparten, 85 procent, smittades i utlandet.