Mat Mat Mat Mat
Ingår i dagens lunch:
Onsdag 23/8
Ugnsbakad apelsinmarinerad kyckling med bulgur
85
Veg: Kikärtsbiffar med citrongrillad fänkål
Dagens soppa

Onsdag 23/8
Nattbakad karré med ratatouille, olivtapenade & rostad potatis
Färsk spättafilé med gräddkokt lök, hummersås & potatis
Rödbetsbiffar med tzatsiki, matvetesallad & morot
Räksallad med picklade rödbetor, kronärtskocka & rhode island

Onsdag 23/8
Grön ärtsoppa med chili, salladsbuffé, husets bakade matbröd, kaffe/te
89
Sallad med rostbiff, färsk potatis och röda vinbär, salladsbuffé, husets bakade matbröd, kaffe/te
98
Härproducerat fikabröd och smörgåsar
Högrevsburgare på 180 gr i briochbröd med sallad, tomat, majonäs, Montery Jack cheese och mango-harissa ketchup (serveras med chips)
108
Vår uteservering är öppen

Onsdag 23/8
Fiskgratäng med citrus och mozarella
Viltskav med potatismos

Onsdag 23/8
Husets palt med stekt fläsk,smör och lingonsylt.
Kycklinggryta med curry och ris.
Vegetarisk broccoligratäng med örter.

Onsdag 23/8
Lasagne med chevré och mozzarella
95
Grillad panini, välj mellan kyckling, skinka/ost eller vegetarisk
95
Salladsbuffé med tillval, kyckling, räkor eller lax
95

Onsdag 23/8
Tacobuffe
(Mo Wan) Honungmarinerad grillad kotlett och stekta grönsaker
(Käng phed Kai) Rödcurry kycklingfile och färska örter
Wokad biff med hoisinsås och papprikamix
Friterat kycklingfilé och lökringar

Onsdag 23/8
Mustig högrevsgryta med rostad potatis & pressgurka
Pocherad torsk med skirat smör, pepparot & picklad rödlök

Onsdag 23/8
Stekt sej med vitvinssås och kokt potatis
Vegetarisk Pad thai

Onsdag 23/8
Gyrosbuffé
90

Onsdag 23/8
Dagens lunch: Pannbiff med löksky, kokt potatis och lingonsylt
85
Paella med chorizo
Dagens soppa Ost- och broccolisoppa
65

Onsdag 23/8
Cajunkryddad ugnsbakad laxfilé serveras med basilikahollandaise och kokt potatis
95
Rimmad oxbringa med rotmos och pepparrotssås
95
Gratinerad chevre med honung och valnötter, rödbeta och sallad
95

Onsdag 23/8
Baconlindad kycklingfilé med balsamicosås och tomatrisotto
98
Panerad flundra med remouladsås och stekt potatis
98
Veckans sallad: Ceasarsallad med kyckling
98
Veckans grill: Lövstek med pommes frites och kryddsmör
129

Onsdag 23/8
Våra egna raggmunkar med stekt sidfläsk & rårörda lingon
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor & pressgurka samt potatismos
Pasta med viltskav & svamp

Onsdag 23/8
Vinbakad stek med timjansky och rostad färskpotatis
Stekt kummel med vitvinssås och kokt potatis
Veg: Quorngryta med rostad potatis

Onsdag 23/8
Oxjärpar med mos serveras med lingonsylt
Stekt strömming med mos serveras med brynt smör

Onsdag 23/8
Nattbakad Karré med picklade rotsaker serveras med rostad potatis
Laxfylld rödspätta med vitvinsås och rotselleripuré
Grön ärtsoppa med chèvre kräm

Onsdag 23/8
BBQ-buffé

Onsdag 23/8
Gyros med tzatsiki & pommes
99
Krämig vitlökspasta med fläskfilé & svamp toppad med nyriven parmesanost & ruccola
Ceasarsallad med kyckling & krutonger
Pizza Arrabbiata – Salami & chili toppad med ruccola
Saftig högrevsburgare roman kökets dressing & grillat briochebröd Serveras med pommes
129

Onsdag 23/8
Lasagne Al Forno
90
Laxgryta med kokt potatis och aioli

Lunchsökning
Välj ort/område Markera/avmarkera alla
Boden
Kiruna
Luleå
Datum Markera/avmarkera alla
21/8(måndag)
22/8 (tisdag)
23/8 (onsdag)
24/8 (torsdag)
25/8 (fredag)
26/8 (lördag)
27/8 (söndag)
Just dessa restauranger Markera/avmarkera alla
Akvarellen - Sunderby folkhögskola hotell & konferens
Bistro Norrland
Café Nouveau
Coop Forum Restaurang
En Trappa Upp
Friends Fika & Food
Green Thaikök
Gunnars kök
Hanssons
Helmers Restaurang
Hotell Savoy
Icehotel
Kafe Rost
Kafelino
Kosmos
Köksverket
LIVE
Luleå Hockey Restaurang
Malmia
Ming Palace
Nygatan 11
Opalen
Palladium
Restaurang Bodensia
Restaurang exotic
Restaurang Luleå
Restaurang Mathuset
Restaurang Norrigården
Restaurang Ormberget
Restaurang Thule
Roasters - Bistro Bar Kafferosteri
Scandic Ferrum
Scandic Luleå
Spis i Kiruna
Sunderbyns Restaurang & Café
Teknikens Hus
Örnvik Hotell & Konferens