Grattis, du är nominerad till Årets Luleåbo! Hur känns det?

– Är det sant? Sjukt! Verkligen roligt och oväntat. Det är superkul. Simon (Laiti, make) pratade om att nominera mig men jag sa att det inte var någon idé.

Vad har du för relation till Luleå?

– Jag bor och driver företag här. Det är ett fantastiskt roligt ställe att bo på, det händer så mycket här, utvecklingen går i en rasande fart på alla fronter. "The place to be" skulle jag säga, det är i Luleå det händer.

Hur har ditt senaste år varit?

– Det har varit väldigt annorlunda, mycket har hänt. Mästerkockstävlingen och byggprojektet jag håller på med nu, det har varit ett turbulent år. Men jätteroligt och händelserikt.

Vad gör du om fem år?

– Egentligen vill jag lämna restaurangbranschen (skratt). Jag skulle vilja jobba med ledarskap, det är mitt mål innan jag har fyllt 50 år.