Logga in
Logga ut
Bistro Norrland
Veckans Lunchmeny Vecka 46
Måndag 12/11
Oxbringa med rotmos, senapssås & pepparrotscremé
Gravad lax med dillkrossad potatis, hovmästarsås, hackat ägg & citron
Morot och kokossoppa med rostade linser, chilirostade nötter & lime

Tisdag 13/11
Soja och ingefärsbakad fläskkarre med het coleslaw, skysås & potatis
Gremolatabakad färsk kolja med potatispuré, brynt smör & rostad blomkål
Svamp och getostgratäng med rostade nötter, honung & primörsallad

Onsdag 14/11
Italienska köttbullar med smörad tomatsås, pasta & mandelpesto
Färsk sejfilé med örtcrust, bacon, färskpotatis & chimichurri
Frittata på pumpa, zucchini & fetaost med chimichurri & friterad kål

Torsdag 15/11
Pannbiff med ölkokt lök, rostad löksky, lingon, potatis & syrlig gurka
Fiskfritters med sojadipp, kålsallad, potatis och ingefärsstomp & chilimajonnäs
Cacio e Pepe, på spaghetti, rostad svartpeppar och västerbottensost med rostad svamp & persilja

Fredag 16/11
Saltimbocca på kyckling med salvia, smör, örtsky & rostad potatis
Bouillabaisse med chiliaioli, ostgratinerat surdegsbröd & syrad morot- och fänkålssallad
Svamprisotto med saltrostade pumpakärnor, picklad rödlök & krispig ost

Restaurangens logotyp
Info
Adress
Norra Strandgatan 3
972 39 Luleå
Telefon
0920-52 31 00
Lunch
Mån-Fre 11:00-13:30
Middag
Mån-tors 17:00-22:00, fre & lör 16:00-22:30
Om restaurangen
Vi är en modern bistro med norrländsk prägel. Här tolkar vi den norrländska mattraditionen till vår egen matidé i kontrastrika möten mellan rustikt finlir och klassisk innovation. Mat som inspirerar, överraskar och smakar riktigt gott – för både små och riktigt stora sällskap.
Maten Tjänster
  • Lunch
  • Affärslunch
  • Avhämtning av lunch
Ingår i Dagens lunch
Dryck
Bröd
Sallad
Salladsbuffé
Kaffe
Kaka
Karta