46 medlemmar från SPF Seniorerna Rönnen i Piteå har deltagit i en endagsutflykt till Jössgården i Sjulsmark.
Jössgården är en anrik bondgård från 1800-talets början, där nuvarande ägare har skapat en idyll mitt i det böljande jordbrukslandskapet. Det är en traditionellt röd norrbottnisk gård. Den vackra och varsamt ombyggda stenladugården innehåller numera ett modernt kök och matsal med plats för 65 gäster.
Helene Forsberg informerade om gårdens historia och om hur man genom att bevara den gamla ladugårdens väggar och överbyggnad lyckats skapa en rustik miljö för möten och konferenser. På gården kan man besöka djuren, äta lunch, middag eller fika gott i stenladugården.
Pensionärsgruppen serverades en mycket uppskattad måltid av ugnsstekt lax med kokt nypotatis och grönt. Till kaffet/teet serverades frukt- och bärpaj. Efter promenader i omgivningarna var det uppbrott. I dagsprogrammet ingick ett besök på Alterhedens Rabarberi. Där fick gästerna en ingående guidning av Tord Nilsson i rabarberns värld. Rabarber är en grönsak, men säljs som frukt. Den speciella syrliga smaken kommer främst från äppelsyra. Strävheten kommer från Oxalsyra och varierar mellan olika sorter. Deltagarna fick en inblick i våndor, besvikelser men även framgångar och glädjeämnen med att starta en rabarberodling. Det är en sak att lyckas med odlingen. Men sedan gäller det att förädla och få avsättning för produkterna.
Efter genomgången serverades kaffe/te och en rabarberpaj med vaniljsås. En smaklig avslutning på en intressant endagsutflykt, där det gavs tillfälle att provsmaka och handla av gårdsbutikens utbud av delikatesser.