Värphöns och Storforsen mål för utflykt

Ett fyrtiotal medlemmar i PRO Nederluleå Södra hade anmält sig till årets utflyktsdag.

Viktor Boman berättade om Klöverbergsgårdens verksamhet.

Viktor Boman berättade om Klöverbergsgårdens verksamhet.

Foto: Privat

Luleå2023-06-13 06:11

Första anhalten var Klöverbergsgården, där man producerar ägg strax utanför byn Klöverträsk. Där möttes vi av ägaren Viktor Boman som berättade om verksamheten samtidigt som vi bjöds på fika.

Det är ett familjeföretag som fick sin nuvarande form 2012, men där hans farföräldrar drivit verksamhet sedan 80-talet. Han berättade om de vedermödor som man ställdes inför då det gällde att få lån för att starta upp verksamheten som man har idag. 

Företaget har 13 anställda. 100 000 frigående värphöns finns i de fyra stallarna. De är produktiva i två år. Man packar 650 000 ägg per vecka (en del kommer från tre andra hönserier) och levererar ända ned till Härnösand. Omsättningen är cirka 50 miljoner per år. Företaget är certifierat av ISO och Krav när det gäller kvalitet och miljö. Konsumtionen i Sverige är 240 ägg per person och år. 

Efter denna intressanta berättelse fick vi besöka packeriet. Då en stor producent drabbats av salmonella var det endast de anställda som fick vistas i hönsstallarna, allt för att minimera risken för smitta. Det blev en intressant rundvandring där man kunde se en hög automatisering i hanteringen och vid kontroll av vikt, skador och eventuell smuts på äggen.

Sedan äntrade vi bussen och begav oss mot Storforsen. Där bjöds vi på en lunchbuffé. Tyvärr var det fina kapellet upptaget så vi kunde inte gå in. I övrigt var det "fria aktiviteter", men det minst sagt usla försommarvädret medgav endast kortare vandringar utanför hotellet. Synd, för så här års är forsen välfylld med vatten och mycket mäktig.

På hemvägen informerade ordförande Åke Sundström om vad som väntar i sommar och efterlyste anmälan om man vill spela boule. Han tackade alla som deltagit på resan och gjort den till en trevlig upplevelse och ett särskilt tack till Tore Isaksson som kört bussen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!