16–24-åringarna håller både musten och köttbullarna som viktigare än skinkan, men i befolkningen som helhet är det 60 procent som tycker att julskinkan är det absolut godaste på julbordet. Köttbullar (44 procent) är tvåa och följs av inlagd sill (36), julmust (36) och Janssons frestelse (34). Detta enligt en undersökning gjord av matvarukedjan.
Den inlagda sillen är något av en vattendelare. Den har starkt stöd bland män och i åldern 46–75, medan inte ens en femtedel i åldern 16–35 angett den som ett måste på julbordet.
Vad måste då vara hemlagat och vad kan köpas färdigt? 57 procent anser att köttbullarna måste rullas hemma. 53 procent tycker att Janssons frestelse ska vara hemlagad. Julskinkan bör inte inhandlas färdigkokt, enligt 38 procent av de svarande.
Prinskorven fungerar bäst att köpa färdig, enligt undersökningen.
Hela listan: Vad på julbordet kan du inte vara utan? 1) Julskinka (60 procent) 2) Köttbullar (44) 3) Inlagd sill (36) 3) Julmust (36) 5) Janssons frestelse (34) 6) Ägg (25) 6) Prinskorv (25) 8) Vörtlimpa (17) 9) Glögg (16) 10) Risgrynsgröt (15) 10) Rödbetssallad (15) Vad på julbordet tycker du måste vara hemlagat? 1) Köttbullar (57) 2) Janssons frestelse (53) 3) Julskinka (38) 4) Lussebullar (32) 5) Julgodis (18) 5) Inlagd sill (18) Vad på julbordet köper du helst färdiglagat? 1) Prinskorv (49) 2) Glögg (42) 3) Lax (rökt eller gravad) (38) 4) Rödbetssallad (34) 5) Julsenap (33).