Släck ljuset och avge gärna ett miljölöfte att äta vegetariskt under en månad med anledning av Earth Hour på lördag 30 mars. Det tipsar WWF om eftersom det är fantastiskt bra för klimatet.Svenskens konsumtion av mat orsakar runt 1,8 ton växthusgaser per år, enligt Naturvårdsverkets rapport ”Hållbara konsumtionsmönster”. Om Sverige ska kunna pressa ner de årliga växthusgasutsläppen per person från maten till globalt hållbara 0,3 ton år 2050 krävs bland annat att kött och mejeriprodukter ersätts med klimatsmarta vegetabilier.Tusen tack till alla fantastiska ungdomar som deltagit i klimatdemonstrationerna! Ni visar verkligen framtidsvägen. Earth Hour är ett gyllene tillfälle för att ytterligare sätta press på tröga politiker att börja agera resolut i klimatfrågan. Lova att äta växtbaserat under april och kräv att det klimatskadliga köttet och komjölken förbjuds i skolmatsalarna.
Jonas Paulsson, Köttfri måndag