DET vanligaste sättet att göra korv är att odla sojabönor, mata grisar med bönorna under industriella förhållanden, ge grisarna antibiotika mot sjukdomar och slutligen slakta grisen för att göra korv av den.
Det andra sättet är att odla sojabönor, och sedan göra korv av dem. Korven har en tiondel av energikostnaden, högre proteinhalt och är framställd helt utan (omänskilgt) lidande.
Varför gå omvägen via kött?