Enkel muggkaka med hallon (LCHF/Paleo)

Kultur och Nöje2014-09-09 20:30

1 1/2 tsk ekologisk cocosolja (typ Kung Markatta) 1 ägg 1 msk grädde 1 1/2 msk kvarg 3-5 krossade suketter (stevia) 1 tsk bakpulver 1 msk koksmjöl 3 msk mandelmjöl Lite hallon Blanda alla ingredienser utom hallonen till en smet i en stor mugg. Strö över eller rör i hallonen. Värm på full effekt i micron i 1 1/2-2 minuter. Servera med en klick vispad grädde.