Satsen ger cirka 35 kakor
2 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
2 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
2 ägg
1/2 dl rapsolja
Att doppa i
florsocker
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser i en skål.
Tillsätt olja och ägg och arbeta samman till en deg.
Lägg degen i en plastpåse och låt vila i kylskåp i en timme.
Rulla kulor av degen som doppas i florsocker och sedan läggs på plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 150 grader i cirka tio minuter.
Låt kakorna svalna på galler och förvara dem sedan torrt.