Recept: Japansk ungnsrostad kyckling

Kultur och Nöje2016-03-22 08:00

4 kycklingfiléer

3 morötter i skivor

1 klyftad gul lök

300 g vitkål i klyftor

3 skivade vitlöksklyftor

2 msk grovriven ingefära

1 msk sambal oelek

1 msk sesamolja

1 msk olivolja

1 dl japansk soja

0.5 tsk salt

Gör så här:

Dela kycklingfiléerna på längden och lägg i en bunke med resterande ingredienser.

Vänd runt ordentligt.

Lägg över i en ugnsform och stek mitt i ugnen tills kycklingen har en innertemperatur på 70grader, det tar cirka 20 minuter.

Toppa med koriander och servera tillsammans med ris.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!