1 msk olivolja
200 g vitkål
3 kryddiga korvar
2 klyftade gula lökar
2 finhackade vitlöksklyftor
1 strimlad röd chili
2 msk tomatpuré
2 dl vatten
400 g krossade tomater
Gör så här:
Hetta upp olja i en stekpanna och stek kål, korv, lök, vitlök och chili.
Tillsätt tomatpurén och stek under omrörning någon minut till.
Häll i vatten och tomatkross.
Låt sjuda cirka tio minuter.
Servera med matvete eller liknande gryn och en grönsallad