Recept: Pasta med basilika och pumpafrön

Kultur och Nöje2016-06-03 08:00

500 g spagetti

2 dl pumpakärnor, eller solrosfrön

2 skalade och skivade vitlöksklyftor

0.5 dl olivolja

1 dl hackad färsk basilika

100 g grovriven parmesan

1 tsk salt

1 tsk svartpeppar

Gör så här:

Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.

Stek pumpafrön eller solrosfrön och vitlök i oljan medan pastan kokar.

Låt spagettin rinna av i durkslag.

Blanda ned spagetti med frön och vitlök. Blanda i basilika och parmesan.

Smaka av med salt och peppar.

Servera med en tomatsallad.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!