Här kan servicen bli bättre

Sportatmosfären är ­starkaste kortet. Där­emot lämnar servicen en del att önska. O’Learys är först ut i Matkulturs krogkoll.

O´Learys Super snack. En helt okej förrättsplockkorg enligt Krogkollen.

O´Learys Super snack. En helt okej förrättsplockkorg enligt Krogkollen.

Foto: Fotograf saknas!

Luleå2014-09-17 06:00

2011 öppnade O’Learys åter i Luleå efter att först huserat i numera nedbrända Folkets hus och sedemera på Köpmangatan 31. Nu återfinns O’Learys i ett före detta gym på varvet och den historiken får man ju anse som passande.

Huruvida svetten fortfarande sitter kvar i väggarna låter vi vara osagt, där­emot är de numera smockfulla med sportbilder, löpsedlar och tv-apparater. Från olika nivåer kan man blicka ut över de bowlingbanor som finns i lokalen. Trevligt, tycker vi. Banorna tillför genuin sportkänsla, och den som vill kan ju slå ett par strikar före eller efter maten. Ljudnivån blir inte för hög trots idrottandet i lokalen.

Servicemässigt börjar det bra för O’ Learys. Snabb dryckesbeställning, snabb leverans och efterföljande matbeställning tas upp av bara farten. Sen går vi in i väntans tider. Och den väntan kommer att följa med oss under hela kvällen.

Men den som väntar på något gott väntar väl aldrig för länge? Det är möjligt, men problemet är att man inte vet om det är värt att vänta på eller ej. Det blandas nämligen lite från kökshåll.

Till förrätt beställer sällskapet in en ”O’Learys super snack” som består av mozzarellasticks, cheddar zappers, nachos, selleri- och morotsstavar med gräddfil, salsa och guacamole samt en ”pancetta flatbread” som för tankarna till ungkarlens bäste vän, Billys panpizza. Fett och salt värre. Nja. Snacksen är däremot okej i sin enkelhet och ett bra vegetariskt förrättsalternativ.

Den stora plusvarianten bland huvudrätterna är köttet. Pepparsteken är beställd medium och kommer in perfekt stekt. Köttet är fantastiskt mört och dessutom väl tilltaget. Någon risk för klagomål över små portioner föreligger ej. Även den angusentrecôte vi testar är riktigt trevlig. Kanske till och med att föredra före pepparsteken.

Vår ”Fish and chips” är okej, inte mer, och de burgare vi tar in, en ”Boston Celtic BBQ Cheeseburger” och ”Sweet chilli chicken” känns lite trötta och utförda enligt formulär 1A. Tämligen ordinärt. På kycklingburgaren är ostskivan helt osmält och halkar runt. O’Learys hade tjänat på att vässa till och förnya sin burgarmeny.

Den pommes frites som serveras är dessvärre en minusvariant. En sportbar måste vårda sina pommes ömt, så är det bara. Här får det icke slarvas, ty pommesen är allt för viktig i sammanhanget. Krogkollen serveras en variant som antagit en mörkare ton och en lite brändare smak. Visst, det funkar, visst, vi överlever – men visst borde den vara bättre. Visst? Svårt kan det knappas vara.

Till efterrätt tar vi in en ”Chocolate caramel tarte” och två olika milkshakes. Den förstnämnda är en sötseg rackare med kanderade valnötter som definitivt tar undan sötsuget. God. Milkshakens omdöme blir inte lika starkt. För 65 kronor ska den vara riktigt bra och dit tycker Krogkollen inte att den når.

O’Learys – Totalbetyg 3?Följ krogkollen på www.kuriren.nu/matkultur

Atmosfär 4

Det blir inte mer sportbar än så här. Idrott på skärmar – och live på bowlingbanorna. Den nivåindelade lokalen funkar bra och skapar avskildhet för den som önskar sitta lite lugnare. Spelavdelningen är svårmotiverad på andra platser men funkar i en sportbar.

Service 2

Vi har fyra olika servitörer under kvällens gång. Det missas en ölbeställning och det är lite si och så med matkunskapen när vi ställer frågor. Trevligt bemötta blir vi dock. Däremot får vi vänta alldeles för länge på alla rätter.

Meny 3

Menyn är tillräckligt bred för att de allra flesta ska hitta något. Däremot är den inte speciellt flexibel, men det är ett minus O´Learys delar med kedjor av samma slag.

Dryck 3

Hyfsat med ölalternativ även om Krogkollen kan tycka att det borde finnas ännu fler, det är ju trots allt en sportbar. När vi frågar i baren efter en IPA verkar bartendern inte veta vad det är. Skandal. Vin? Jodå, men inte särskilt många att välja mellan.

Prisvärt 2

Fish and chips för 200 kronor, Kycklingbröst 229 och köttbitar för nästan 300 kronor. Lite i överkant, kan vi tycka. Snudd på samma samma ­priser som på exklusivare krogar.

Barnvänlighet 4

O´Learys är riktigt bra för barnfamiljen tack vare ­bowlingbanorna och den spel- och barnavdelning som finns längst in. Små barn med stort spring i benen kan med fördel göra en avbusning i lekrummet samtidigt som maten tillagas.

Betygsskala

5. Toppklass, 4. Mycket bra, 3. Okej 2. Skärpning, 1. Ät hemma ...

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!