4 portioner
500 g kycklingfilé
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
2 dl mellangrädde
1 dl färskriven parmesan
1 kruka basilika
salt, peppar
1 msk honung
Pasta av valfri sort.
Skär kycklingen i bitar. Stek dem igenom i lite olja. Salta och peppra. Ställ åt sidan. Hacka lök och vitlök fint. Bryn tills det mjuknar. Slå på tomaterna. Blanda i kycklingen. Tillsätt grädde och honung. Riv parmesanosten och blanda i. Hacka basilikan och blanda i. Smaka av med salt och peppar. Låt såsen koka ihop.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Servera med sås och toppa med lite extra parmesan.
Smaklig måltid!