Vid kommunens tillsyn på Hotell Nivå framkom att hotellet serverat alkohol utan att samtidigt erbjuda mat. Man hade inte heller serveringsansvarig på plats.
Kommunkansliet anser att bolaget på ett betydande sätt åsidosatt alkohollagens bestämmelser. Bristerna har förekommit vid flera tillfällen. Trots att tillståndshavaren uppmärksammats på bristerna har inga åtgärder vidtagits.
Erinran
De nämnda bristerna skulle kunna ligga till grund för en varning. Men eftersom Hotell Nivå inte tidigare varit föremål för utredning som nu är fallet och att det inte förekommit stök eller överservering stannar kommunen bedömning vid att en erinran ges.
Jonas Lundström, ägare till Hotell Nivå, säger så här i en skriftlig kommentar till Kuriren:
"Vi har haft utskänkning på detta sätt sedan 2003 och har aldrig haft några problem. Vi serverar mat måndag - torsdag men på fredag och lördag finns inget behov då receptionen stänger kl 19.00. Det är bättre att hotellgästerna besöker någon av våra närliggande restauranger.
Detta beslut förhindrar samarbete mellan hotell och restauranger. Jag tycker att kommunens handläggare ska se till verksamheterna och eventuella risker istället för att vara paragrafryttare! Det är viktigt att vi kan ge våra turister service och om jag tvingas att bedriva restaurangverksamhet på helgerna så får jag väl göra det!"