Problem med flugor i skolköket

Kökspersonalen vid Svartbjörnsbyns skola har haft stora problem med flugor som kommit in i köket. Orsaken tros vara egen kompostering. Nu kräver miljö- och byggförvaltningen att skolan vidtar åtgärder.

BODEN2005-10-20 06:30
Miljö- och byggförvaltningen gjorde en livsmedelsinspektion i skolköket i Svartbjörnsbyns skola den 5 oktober. Bland annat framkom det att köket lämnar sitt avfall i tunnor uppställda en bit bort på baksidan av köksbyggnaden. Där lämnas också övrigt avfall som papper, förpackningar och kompost.<br>Egen kompostering<br>Flugorna antas komma ifrån odlingar och egen kompostering, som ingår i ett skolprojekt. Miljö- och byggförvaltningen har fått uppgift om att ingen längre tar hand om projektet och att det därför är nedlagt.<br>För- och grundskolechef Bertil Sundström säger att han inte känner till att det skulle vara några problem med avfallshanteringen på skolan. <br>Han uppger att hans expedition har flyttats under veckan och att det kan vara orsaken till att han inte nåtts av ärendet. Enligt honom ska han ta del av det och om det krävs några åtgärder kommer dessa att vidtas.<br>Arbetsmiljöproblem<br>Miljöinspektören konstaterar att det inte finns någon riktigt iordningställd plats för uppställning av containers och att skolan inte längre kan använda det kylda avfallsrummet. <br>Detta beror på arbetsmiljöproblem vid tömning av avfallskärl. Odlingen och komposterna är övervuxna av högt gräs och miljöinspektören påpekar i protokollet att skadedjur kan trivas i den miljön.<br>Miljö- och byggförvaltningen vill senast den 11 november ha ett svar om vilka åtgärder som ska vidtas på skolan och när det beräknas vara klart.<br><br>
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om