Skördefesten är igång

På fredagen invigdes Bodens årliga Skördefest och Miljödagar, som arrangeras för nittonde gången. Miljötemat genomsyrar många av de cirka 190 utställarna, där framförallt slagordet "närproducerad mat" får mycket utrymme.

Bakat själv. Edit Jauhiainen, 6 år, stod i LRF-tältet och serverade närproducerat fika från Rantajärvi hembageri.

Bakat själv. Edit Jauhiainen, 6 år, stod i LRF-tältet och serverade närproducerat fika från Rantajärvi hembageri.

Foto: Petra Isaksson

Boden2013-08-23 20:15

Skördefesten har blivit en återkommande höjdpunkt för många av invånarna i Boden, där man kan göra allt från att fika, se på modevisning, lyssna på politiker och prova på ponnyridning.

– Folk kan gå runt och bara njuta, säger arrangören Gösta Eriksson. Det är även ett tillfälle att träffa människor och vara social, som också är viktigt ur ett hälsoperspektiv.

Omkring 190 utställare är på plats på det fullbokade området vid Bodens kyrkstugor. Variationen är stor, men alla utställare måste uppfylla minst ett av tre kriterier: miljövänlighet, hälsofrämjande eller närproducerat.

– Det är ett brett spektrum med många intressanta inslag, säger Gösta Eriksson. Förutom det som händer på scenen är ett av mina programtips LRF-tältet, där man diskuterar vikten av närproducerad mat.

LRF står för Lantbrukarnas Riksförbund, och under gårdagen kunde besökare till tältet bland annat lyssna på ett panelsamtal där just närproducerad mat var ämnet. Mjölkbonden Herbert Nyman, som även jobbar med denna fråga inom LRF, var en av de som diskuterade problematiken.

– Det finns en efterfrågan av lokalproducerade varor, men vi hittar inte lösningar, säger han. Vi måste förbättra kontakten mellan producenter och upphandlare, då skulle vi kunna bygga upp ett samarbete som även gynnar landsbygden.

Erik Lundholm, upphandlare för Lycksele kommun, pekade på svårigheten att få folk att välja lokalproducerade varor, eftersom de ofta är dyrare i det korta perspektivet.

– Men en undersökning har visat att det faktiskt blir billigare i det långa loppet, säger han. Fast det är svårt att försöka förklara för folk att de tjänar på att välja ett dyrare alternativ.

För den intresserade är det bara att stanna till i LRF-tältet, där frågan kommer att fortsätta diskuteras hela helgen. Programmet för resten av skördefesten, som pågår fram till 16.00 på söndag, kan hittas på Skördefest och Miljödagars hemsida.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om