Gamla hotell Engelmarks som ligger centralt, strategiskt mitt i centrum av marknaden har stÄtt tomt sedan turistbyrÄn flyttade ut och fastigheten lades ut till försÀljning. Intressenter har funnits men pandemin lade sordin pÄ det hela och nu med det aktuella konjunkturlÀget sÄ har fortsatt ingenting konkret kommit upp.
Entreprenören Janne Nordlund tyckte dock att det kÀndes trist att se de mörka fönstren under den kommande marknaden i februari. SÄ istÀllet för att fundera alltför lÀnge sÄ agerade han tillsammans med Jérémy LŽHelguen.
â Egentligen var det JĂ©rĂ©my som drog igĂ„ng allt. Han ville köra försĂ€ljning av franska scones under marknaden och dĂ„ tyckte jag att vi kunde hyra gamla Engelmarks och göra lite mer av det, berĂ€ttar Janne Nordlund som i dagarna fĂ„tt klart med brandinspektion och som bĂ€st raggar möblemang och tittar pĂ„ allt det praktiska.
â Vi mĂ„ste sĂ€tta upp en branddörr pĂ„ andra vĂ„ningen, brandvarnare och en stege frĂ„n balkongen, i övrigt var det ok, sĂ€ger han och berĂ€ttar att de planerar för enklare boende plus lĂ€ttare servering.
â Det blir enkelt med madrasser i vissa rum, vanliga sĂ€ngar i andra. Vi tĂ€nker servera mackor, kaffe och choklad och JĂ©rĂ©mys scones förstĂ„s. Kan bli lite dragspel hĂ€r i nĂ„got hörn ocksĂ„. Vi ska upp med serveringsdisk och en flĂ€kt. Men det blir enkelt Ă€ven om vi sĂ€kert kommer att fĂ„ jobba pĂ„ innan, men det Ă€r bara kul att kunna göra nĂ„gonting. Vi ska fixa till lite fint utomhus ocksĂ„.