Företaget finns i dag på Notvikens industriområde (Banvägen) men har vuxit ur sina lokaler där.
– Vi är så trångbodda så vi måste flytta, säger platschefen Veronica Apelqvist och tillägger:
– Vi ska bygga nytt och vi bygger för att expandera. Vi tänker dubbla vår omsättning.
Inte bara omsättningen, enligt uppgift ska även personalstyrkan på 18 personer med än fördubblas.
Kommunen säljer en markbit på nära 25.000 kvadratmeter till Svensk Cater för 2,35 miljoner kronor. Tomtmarken finns på Bergnäset vid Nordkalottvägen (Kallax företagsstad) och är obebyggd och skogsbevuxen.
Svensk Caters avser att bygga nytt och byggnaden planeras bli cirka 5.000 kvadratmeter. Lokalerna ska rymma kontor och lager. Men företagets marknadschef Egil Sörli vill inte avslöja några detaljer eller släppa några ritningar.
– Det är inte helt klart hur det kommer att se ut, inget är spikat. Så vi har inte visat några ritningar än, inte ens för personalen, säger han.
Han hoppas att den nya centralen för verksamheten i Luleå ska stå klar nästa vinter.
– Men då ska allt falla på plats, säger Sörli.
Företaget ingår i koncernen Euro Cater och är grossist för storkök, restauranger, gatukök och caféer. Bolaget finns på 20 platser i Sverige och däribland både Gällivare och Skellefteå. Säte är i Kumla men huvudkontoret finns i Löddeköpinge i Skåne.