Här säljs krogköket
Tillgångarna i konkursboet för krogen IL Lardo säljs och vid visningen igår lämnades bud på grejerna.Inte bara det.- En tredjedel av dem som är här är sura, de har fordringar i konkursen, konstaterade en spekulant.
En annan spekulant var landstinget, i form av Sara-Mari Jonsson, från division service. Hon tittade på utrustning till landstingets kök. Närmast till sjukhuset i Sunderbyn.
- Vi har ju fem sjukhus och det är vår plikt att se om vi kan köpa billigt. Det vi söker är kyl och frys. Vi visade intresse redan för ett år sedan, när stället kom in i Justitia. Jag ser att en del saker redan är borta. Det som finns är sämre än jag trodde men kanske lägger vi bud, sade hon.
Johan Björklund var också ute i affärer. Han representerar Brändö konferens, med Brändö fritidsby, Furufjärden och driften av Klubbviken.
Vill inte missa chansen
- Vi behöver grejer, finns de till rätt kurs vill man inte missa chansen, men visst känner man sig som en som rotar, sade han.
En person ur grossistledet konstaterade att en drift av en krog i Luleå med det format som varit aktuellt kräver en årsomsättning, exklusive moms, på åtta-tio miljoner kronor för att gå runt.
- Många tror att det är enkelt driva en krog men det är sådana kostnader. Hyrorna är höga, verksamheten är personalkrävande och nya avtalet blev högt. Luleå kommun gör miljötillsyn och har höjt, från 1.500 kronor till omkring 11.000 kronor för tre-fyra inspektioner per år.
Andra intresserade kom från restaurangvärlden och ytterligare branscher. Odd Fellow tittade på grejer för inköp till egen verksamhet.
Konkursförvaltaren Peter Matti ska i och med utförsäljningen av utrustning också avgöra fastighetens användning. Handel ligger bra till.
Så jobbar vi med nyheter