Videon är inte längre tillgänglig
Nej, det handlar inte om saffran, vilket man kanske kunde tro med tanke på den annalkande julen. Det handlar om gurkmeja, en krydda som används frekvent i indisk och sydostasiatisk matlagning. Gurkmeja ingår i den mer välkända kryddblandningen curry och ger kryddan dess gula färg.
Gurkmejans plötsliga popularitet bland kunderna kan bero på medias rapportering om dess förmodat hälsofrämjande effekter. Forskare undersöker vilken effekt som ämnet curcumin, som finns i gurkmeja, kan ha för att minska risken för att insjukna i Alzheimers sjukdom.
Handlaren Daniel Andersson, som driver Ica Kvantum i Luleå, har sålt slut på tre olika märken av gurkmeja. Även det dyraste, ekologiska varumärket är slutsålt.
– Det är nog ett par veckor sedan, leverantörerna är tagna på sängen, säger handlaren Daniel Andersson.
Det är inte första gången som positiva hälsolarm skapar en tidigare oanad efterfrågan bland kunderna.
– För några år sedan var det granatäpplen och när kock-Tina höll på med flingsalt i Tv, då fanns det inte något flingsalt att uppbringa hos leverantörerna, säger Daniel Andersson.
Finns det kunder som frågar efter gurkmeja?
– Jo, men det finns inte att köpa. Det är ingen köpman som går utan varor, säger Daniel Andersson som inte vet när nästa leverans kan komma.
Kuriren har kollat in kryddhyllorna i några av Luleås livsmedelsbutiker och så här såg det ut på onsdag förmiddag:
Willys i Södra hamn: sista burken köptes av 24Norrbottens reporter. Ica Supermarket på Porsön: slutsålt. Konsum på Björkskatan: delvis slutsålt, bara ekologisk gurkmeja kvar. Konsum på Storgatan: slutsålt. Ica Maxi på Storheden: två märken inne, var slutsålt i måndags.