Förgiftningsdrabbade ersätts: "Fruktansvärd händelse"

Arrangören Gammelstads IF har också avbrutit allt samarbete med dem cateringfirma som levererade maten.

Det berättar Jenny Skogsberg, ordförande i Gammelstads IF.

– Det är en fruktansvärd händelse. Det mest tragiska jag varit med om. Jag lider med alla de som jobbat ideellt för att kunna vara med på cupen, säger hon.

Som vi berättat så var det i fredags som ett 30-tal barn matförgiftades i samband med en ungdomscup i fotboll i Gammelstad för barn i åldrarna 11– 14 år. Totalt var 173 lag anmälda, varav många från Norrbotten.  Drygt 150 av ungdomarna inkvarterades i Gammelstad och bjöds där också på middag med spagetti och köttfärssås. Efter middagen började barnen må dåligt och kräkas.Läget blev snabbt akut med kaosartade scener och flera ambulanser kallades till platsen. Ett 30-tal fick föras till sjukhusen i Sunderbyn och Piteå.

– Det var totalt ett 80-tal barn som förgiftades, säger Jenny Skogsberg.

Hon lovar nu att alla som drabbats ska få ersättning i någon form av Gammelstads IF.

– Det ligger mycket arbete bakom att kunna anordna och delta i en sådan här fotbollscup. Både barn och föräldrar har ställt upp ideellt. Vi kommer att ersatta alla utgifter som lagen haft. Vi ska också diskutera hur vi ska kompensera de som blev förgiftade, säger Jenny Skogsberg.

Trots att det ännu inte är klarlagt vad som orsakat matförgiftningen har Gammelstads IF sagt upp samarbetet med den cateringfirma som levererade maten. 

– Vi har informerat dem om det. Förutom maten så tycker vi att vi haft så dålig kommunikation med dem efter förgiftningen att det inte finns på kartan att vi ska fortsätta samarbetet, säger Jenny Skogsberg.

Gammelstads IF har arrangerat ungdomscupen sedan 1984 och det är bara de senaste två gångerna man anlitat cateringfirmor.

– Fram till 2019 anställde vi själva personal som lagade maten. 2019 hade vi en annan cateringfirma. Sedan har det ju varit uppehåll i två år på grund av pandemin, säger Jenny Skogsberg.

Cateringfirman som levererade maten framhåller att det ännu inte är klartlagt vem som orsakat matförgiftningen.

– Vi har själva ätit av samma mat två gånger utan att ha blivit sjuka. Maten ska nu analyseras, säger ägaren.

Han är medveten om att Gammelstad IF sagt upp samarbetet med dem, oavsett vad matundersökningen visar.

– Vi har försökt prata med dem, men de vill inte prata med oss. I övrigt har jag ingen kommenterar, säger han.