Luleåkockar till final

Maten föll juryn på läppen.
Det betyder att Liselott Andersson och Lars Nordström är klara för final i ?Årets Hemmakock?.
? Det var stökigt värre men fantastiskt roligt, säger Liselott Andersson efter tävlingen.

LULEÅ2007-09-14 17:52
Ludde Wästfelt
Det handlade om att koka ihop en meny med det okända innehållet i en matkorg. 45 minuters tidsbegränsning hade de åtta delfinalisterna på sig att fixa till maten.<BR>Stressigt värre?<BR>? Absolut. Att laga mat i ett kök som inte är ens eget, där du inte hittar alla grejor direkt och där inte alla prylar fungerar som de ska är inte det lättaste. Vi var nog en aning överambitiösa också eftersom vi valde en femrätters meny, berättar Liselott Andersson som tillsammans med särbon Lars Nordström lyckades med konststycket att hinna med fem rätter på 45 minuter.<BR>Den vinnande måltiden bestod av morotssoppa med persiljeaioli, tomat- och löksallad med korianderolja och fetaost, ungsbakad quorn med vitklöks- och rotsakspytt, päron i parmesan och vinägersås samt hallonyoghurtglass.<BR><STRONG>Läs mer i morgondagens papperstidning </STRONG>
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om
Luleå