– Kunskapen om öl är stort i Norrland och intresset ännu större. Därför känns det helt naturligt att vi på Nolia nu startar en ölmässa, säger Sussie Wikström, projektledare för Nolia Beer som hålls 7-8 oktober i Umeå. Nolia Beer hålls under det nya konceptet Nolia mässveckor.
Sverige har en av de största koncentrationerna av ölproducenter per capita i Europa med över 200 bryggerier och ölintresset är enormt, enligt hemmabryggaren och ölfantasten Christian Ericsson.
Han var med som allt i allo i uppstarten av bryggeriet Beer Studio, tillsammans med grundaren, bloggaren, och författaren Darren Packman.
– Utvecklingen de senaste fem åren inom mikrobryggd öl har varit helt enorm. Det finns cirka 70 hemmabryggare i vår region, men det finns framför allt en mängd före detta hemmabryggare som nu tagit det stora steget till starta ett mikrobryggeri. Detta innebär att deras brygder, som tidigare bara avnjöts i hemmets trygga vrå, nu finns tillgängliga via restauranger och Systembolag, säger Christian Ericsson.