Nyslungat och gott på Spiran

"Flitig som ett bi" är ett uttryck som det verkligen finns fog för.
För att kunna ställa ett kilo honung på bordet krävs det att bina flugit motsvarande tio varv runt jorden i sin jakt på blommornas nektar.

LULEÅ2006-09-11 06:00
Detta och mycket annat som rör bin kunde man få lära sig om man besökte Spiran i lördags, där det arrangerades en höstmarknad i det mindre formatet. Spiran är kommunens centrum för service till invandrare, med bland annat kafé, trädgård och växthus, snickeri och konferenslokaler.
Bland utställarna på höstmarknaden fanns Erik Heedman från Luleå biodlarförening. Han demonstrerade hur det går till att få ut honungen från vax­kakorna. Genom att snurra kakorna i en så kallad honungsslunga separerar man den flytande honungen från vaxkakorna. Tre vändor per kaka.
- Normalt sett ligger det på 20-25 kilo honung per kupa men i år tror jag det ligger närmare 30 kilo. Det har varit en ganska bra sommar, berättade Erik Heedman som hoppas att fler ska bli intresserade av biodling.
Lille Ivan Lundqvist, vars far Mats sålde snickerier en trappa ned, lät sig väl smaka av den söta honungen.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om