Paltsemla, nej tack!

Semmelvarianterna är över oss och gamle kung Adolf Fredrik roterar i sin grav.

Luleå2015-01-28 20:19

Det var ju Adolf Fredrik som dog av slaganfall efter att ha konsumerat surkål, kött med rovor, hummer, kaviar, böckling och champagne samt därpå en hetvägg, en semla med varm mjölk. Inte undra på det, med den dieten.

Men man undrar vad kungen hade tänkt om de olika varianter på semla som lanseras i år. Det är wrapsemlan eller semlewrap (semla i wrap), korvsemlan (grädde och mandelmassa mellan två korvbröd), paltsemlan (en ituskuren palt med grädde emellan), fusksemlan (med vaniljkräm i stället för mandelmassa) och köttsemlan (som för de flesta är misstänkt lik en hamburgare utan tillstymmelse till grädde).

I Luleå såldes under onsdagen wrapsemlor av Börje Olssons konditori.

I början av veckan började Börje Olssons provbaka semlewrapen. Efter ett par bak hade bagarna hittat en wrap som de kände sig nöjda med och under onsdagen började försäljningen lite i smyg.

– Våra dagsfärska semlewraps tog tyvärr slut redan efter ca 30 minuter, säger Börje Olssons i ett pressmeddelande.

Det verkar alltså som Luleåborna i alla fall inte har något emot semlewrapen.

Däremot verkar paltsemlan inte göra någon större succé. Den lanserades av facebooksidan Norrbotten och delades snabb i tusentals delningar på det sociala forumet. Men kommentarerna är i de flesta fall inte nådiga.

– Palt är faktiskt heligt och det borde vara straffbart att ens skoja om det så här, skriver någon.

– Fy va äckligt, palt ska vara palt o semla semla just saying, tycker en annan.

– Låt oss ha kvar den riktiga semlan som består enligt mig av bulle, mandelmassa och grädde. Paltsemla, fy så vidrigt, är ett annat omdöme.

Denna reporter föredrar "fusksemlan" med vaniljkräm istället för mandelmassa. Och så ska semla inte konsumeras före fettisdagen, i år den 17 februari.

Basta!

Fakta/Semlan

En semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är ett slags bulle eller bakelse av ljust vetebröd med söt fyllning med mandelmassa och grädde.

Källa: Wikipedia

Visste du att...

... ber du att få en semla i Finlands svenskbygder, får du en småfranska.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om