Max planerar att bygga om sin nuvarande restaurant till en konceptrestaurang med gourmettema intill OK på Robertsvik. Allt hänger på att man får till en överenskommelse med OK, som ligger granne.
Norrbottens Affärer har pratat med Staffan Magnusson, vd, OK Norrbotten, om saken.
– Vi är positiva till att Max vill utvekckla sin restaurang. Det blir bra för båda parter och vi får in fler kunder till området, handel föder handel, säger Staffan.
Det ser alltså lovande ut för framtida finburgare i Luleå.