Kylskåpet – en riktig smittohärd

Hur ofta städar du ditt kylskåp? En ny undersökning visar att det borde vara betydligt oftare än du tror...

Foto: MAJA SUSLIN / TT

Norrbotten2017-04-23 14:07

Det är tidningen Expressen som uppmärksammar en undersökning gjord av företaget Microban Europe, där 30 "helt vanliga" kylskåp hamnat under luppen.

I undersökningen framkommer att man hittade både tarmbakterien E Coli, salmonella och listeria. Värst var det i grönsakslådan där man hittade upp emot 750 gånger så stor bakterietillväxt som nivån som inte bör överskridas.

Förutom att rengöra kylskåpet regelbundet rekommenderas även att spillda livsmedel torkas upp direkt, samt att man kontrollerar att kylskåpet håller rätt temperatur. Enligt Expressen ska kylskåpstemperaturen ligga mellan två och fyra plusgrader för att minimera tillväxten av bakterier.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om