Guldkorvenz

I år firar företaget Jokkmokkskorv 60-årsjubileum. Samtidigt lanseras korven i Östermalmshallarna i Stockholm.
? Korven har blivit värd sin vikt i guld, myser styrelseordförande Diana Kvickström.

Norrbottens län2006-02-01 06:30

I november 2004 blev Jokkmokkskorv svenska mästare i Chark-SM. Tack vare den utmärkelsen har butiken Willy Olssons efterträdare i Östermalmshallen fått upp ögonen för den norrbottniska specialiteten. ? De har kontaktat oss och vill ha ensamrätt på att sälja korven i Stockholm. Willy Olsson är känd för att ha det bästa, säger Diana Kvickström. Jokkmokkskorv har varit i familjen Kvickströms ägo sedan 1993. ? Innan vi tog över var företaget nedlagt i 1,5 år. Under den tiden åt vi ingen korv. Då tänkte jag att om jag känner så här, vad tycker andra? Diana Kvickström tror att receptet bakom framgången för Jokkmokkskorven är att smaken kommer från köttråvaran och inte från en massa kryddor. ? Köttsmaken ska komma till sin rätt. Hög kvalitet överlever. Folk vet hur vår korv smakar, det är en trygghet för dem i köpet. Jokkmokkskorv håller även på att bygga ut sina lokaler. De ska bli dubbelt så stora som nu. ? Fjolåret var ett fantastiskt år för oss, det har aldrig gått så bra förut. Det gjorde att vi blev för trångbodda. Ett angenämt problem med andra ord, som nu håller på att åtgärdas. Diana Kvickström är övertygad om att ortsnamnet Jokkmokk ger varumärket en alldeles speciell prägel. ? Jokkmokk står för natur, renhet och äkthet, det drar ögonen till sig.

Läs mer/Fler texter från Jokkmokkbilagan

<A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092600&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Magisk rackare för de unga</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092601&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Spindeln i nätet</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092602&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Guldkorvenz</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092603&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Hon fångar den samiska själen</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092606&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Ribban lades förra året</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092607&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Stállo finns</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092608&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Naturens budbärare</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092609&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Spänningen lockar</A> <A href="http://www.kuriren.nu/GEN_Utmatning_Ettan.asp?CategoryID=2764&ArticleID=1092605&ArticleOutputTemplateID=125&ArticleStateID=2">Matematik på samiska</A>

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om

Guldkorvenz

I år firar företaget Jokkmokkskorv 60-årsjubileum. Samtidigt lanseras korven i Östermalmshallarna i Stockholm.? Korven har blivit värd sin vikt i guld, myser styrelseordförande Diana Kvickström.

I år firar företaget Jokkmokkskorv 60-årsjubileum. Samtidigt lanseras korven i Östermalmshallarna i Stockholm.
? Korven har blivit värd sin vikt i guld, myser styrelseordförande Diana Kvickström.