Ärtor och anemoner i odlarens paradis

Hon sätter runt 300 olika sorters fröer varje säsong och driver fram runt 2500 plantor. En passionerad trädgårdsamatör som inte vill kallas expert. Berit Johansson från Öjebyn lever sitt intresse.

SAMLAT. Den egna trädgården är en källa till återvinning. Att ta egna fröer och försöka är både roligt och snällt mot plånboken. Här Berits skattkista.

SAMLAT. Den egna trädgården är en källa till återvinning. Att ta egna fröer och försöka är både roligt och snällt mot plånboken. Här Berits skattkista.

Foto: Eija Dunder

Öjebyn2014-04-04 06:00

Hemma i huset i Öjebyn står sådder och lyser grönt i svala rum under lysrör. Det är liljor, vårblommor och chili med mera och mer ska det bli eftersom säsongen utvecklar sig. I ett kylskåp tronar sådder av perenner, alltså fleråriga växter, som behöver stå lite kallt innan de kan gro, ett odlingssätt som kallas stratifiering.

– Det är primulor och anemoner bland annat och saxifraga, favoritblommor säger hon. Hela hemmet vittnar om att här bor en som gått all in i trädgårdsintresset. Ett par lerkrukor i köksfönstret har något slingrande grönt i sig. Och om kylskåpsväxternas latinnamn låter avancerade så möter de här det enkla i form av gula ärtor som groddats och blivit gott kryddgrönt.

Odla ätbart

– Jag sätter gärna sånt som går att ta tillvara säger hon om sitt grönsaksodlande. Givna är dill, persilja, morötter, rädisa, rödbeta, squasch. I växthuset brukar det flytta in tomater, exempelvis favvorsorten italienska Piennelo som kan lagras fram till jul på grenarna inomhus eller i kylskåpet. Även gurka bukar det bli några varianter och 16 sorters chili, till exempel Filus Blue. Trångt, trivsamt och smakligt.

- Jag är sugen på att lära mig syra grönsaker säger hon och berättar att det hon skördar ofta fryses ned om det inte äts redan stående i landet.

Hon inte bara odlar utan bloggar även om sitt odlande på myrentedgarden.blogspot.se. Här får följarna hänga med på en åretruntvandring i Berits trädgårdsvärld. Allt från hur det som produceras i trädgården förädlas till inspirerande trädgårdsinstallation. Allt hon kan har hon lärt sig genom kontakten med andra odlare och genom att testa själv.

Socialisera

– Ett gott råd till nybörjaren är att gå med i en trädgårdsförening och att besöka andras trädgårdar, man får inspiration och kunskap och det är socialt. Min mentor heter Ulla-Britt Hellström i Hällfors säger Berit Johansson som blans anat är med i STA- Sällskapet Trädgårdsamatörerna och Hortlax Trädgårdssällskap.

Runt 900 olika växter finns i hennes 2.500 kvadrat stora trädgård. Kostsamt kan det kanske tyckas men hon säger att ekonomin går jämt upp.

– Man byter till sig en del och man får växter och man tar frön från de egna växterna och förökar.

Att sköta en trädgård kräver sin kvinna men allt får ta sin tid menar hon och det mesta gör hon själv.

– Man ska inte stå och vänta på nån som kommer och gräver, gräv själv är hennes direkta råd till alla trädgårdskvinns. Och likväl som männen kan bygga trädgårdsinstallationer så kan tjejer det.

Kan själv

– Jag ledsnade på att vänta på hjälp och tog en snickarkurs och började bygga själv säger hon. Växthuset är ett exempel, enkelt med funktionellt, en fin avskärmande spalje ett annat.

Närmast på agendan väntar omskolning av små plantor som trängs i bredsådderna. Snart ska huset svämmas över av byttor med välväxta plantor som längtar ut i ännu en odlingssäsong. Hur det ska bli? Ja det är alltid en lika spännande fråga.

bildtext administrerar AoT forum perennlista

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om