Nordlig kock till SM-semifinal
122 kockar anmälde sig till tävlingen om Årets Kock.
24 av dem har tagits ut till semifinal i den prestigefyllda kocktävlingen. Simon Laiti är den som kommer längst norr ifrån och längst i söder finns en deltagare från Skanör.
Ansökan till semifinalen bestod av att komponera ett recept med lammsadel och blomkål, samt ett fritt antal tillbehör och minst en mejeriprodukt. Det är detta recept som ska tillagas och bedömas på semifinalerna.
De tävlande gör upp i heat där två från varje semifinal, totalt fyra semifinalvinnare, går vidare till finalen. Övriga finalister väljs ut av juryn när båda semifinalerna är avslutade. Totalt kvalificerar sig sex personer till finalen i Stockholm i början av 2007.
Så jobbar vi med nyheter