Piteåbo utsedd till en av världens främsta vinexperter
Ulf Sjödin, bördig från Piteå, har som första svensk tagit plats bland världens främsta vinexperter. Efter tre års hårda studier får han nu sätta den respektingivande titeln Master of Wine på sitt visitkort.
Tanken var att skapa en organisation där världens främsta vinkännare kunde mötas och tillsammans verka för en högre kunskapsnivå i branschen och bättre kvalitet på vinerna.
Redan från början sattes kraven för att bli medlem mycket höga och ännu i dag finns det bara 257 Masters of Wine i världen, bosatta i 21 olika länder.
Ingen nybörjare
Examination sker varje år i London, Sydney och San Fransisco. Under fyra dagar varvas blindprovningar med teoretiska prov och endast en liten andel studenter släpps igenom.
I år godkändes sju nya vinmästare: tre från Storbritannien, två från Australien, en från Kanada och så för första gången en från Sverige.
Det är inte direkt någon nybörjare som har blivit Sveriges första vinmästare.
Ulf Sjödin har arbetat med vin i tolv år på Vin- och Spritcentralen i Stockholm, där han för tillfället är marknadschef på vindivisionen.
Han har i många år föreläst i vinkunskap för universitetsstudenter i Grythyttan och Umeå, och besökt de flesta vinländer som finns i världen.
- Det känns ändå nästan lite overkligt att ha lyckats ta sig förbi alla hinder och äntligen passera mållinjen, säger Ulf Sjödin.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!