Från koja till slott i Skottland

Upptäck Skottland utanför storstäderna och låt hotellen bli en del av upplevelsen. Längs vägen står mytomspunna Skottland redo med riddarborgar, whisky, golf, mäktiga vyer och mat långt bättre än sitt rykte. Följ med på en rundresa till fem sköna boenden i kiltarnas hemland.

VÄLKÄNT. Förmodligen är ingen vy i hela Skottland mer fotograferad än den mot Eilean Donan Castle, belägen på en ö där tre fjordar möts.

VÄLKÄNT. Förmodligen är ingen vy i hela Skottland mer fotograferad än den mot Eilean Donan Castle, belägen på en ö där tre fjordar möts.

Foto: Anders Pihl

Skottland2011-03-25 06:00

I Skottland finns levande traditioner och landskap som tillhör de mest anslående i Europa.

Till ytan är Skottland mindre än man tror. En vecka räcker långt för uppleva höjdpunkterna om man hyr bil. Till njutningarna på sådan rundresa i Skottland hör att bo på karaktärsfulla hotell, från slott till guest houses.

Ethie Castle
Östra Skottlands böljande gröna landskap välkomnar den som åker rakt norrut från Edinburgh. Fåren ser ut som utströdda bomullstussar på åsarna och vid havet går ängarna ända fram till kustens branta stup.

I ett sådant naturskönt hedlandskap vid Skottlands ostkust ligger Ethie Castle, byggt på 1300-talet. På Ethie lever gästerna äkta slottsliv med allt som hör till. Efter den hemlagade middagen kan man utforska slottsträdgården eller det lilla slottets skrymslen och vrår. Men se upp. Alla skotska slott med självaktning har givetvis ett slottsspöke och Ethie har till och med två.

Malmaison Hotel Aberdeen
Innehotellet Malmaison Hotel Aberdeen är det klart trendigaste stället att bo och äta på i Aberdeen. Rummen andas stilren smak och leker med ett skotskrutigt tema. Hotellets restaurang Mal Brasserie serverar lokala specialiteter, bland annat välhängda Angus-biffar från trakten.

Granitstaden Aberdeen är värd minst en dags stopp. I området Old Aberdeen finns det sagolikt välbevarade universitetet Kings College från 1500-talet. Tre mil utanför staden hittar man ödeborgen Dunottar, en av Skottlands mest kända syner där den klänger på en mäktig klippa ute i havet.

Boath House
Från Aberdeen är det inte långt till grannskapet Speyside, ett eldorado för whiskyälskare. Här ligger fler whiskydestillerier än någon annanstans.

Utanför Nairn, vid norra kusten, gömmer sig det femstjärniga hotellet Boath House, som kallats den vackraste herrgården i Skottland. Interiörerna är exakta i sin hyllning till romantiskt brittiskt sekelskifte. Ett rum har två stora fristående badkar med lejonfötter och gemensam fönsterutsikt. Utanför kan man ta en roddtur i den lilla sjön, eller promenera i den vidsträckta parken. Maten av superkocken Charles Lockley är mer än väl värd sin stjärna i Michelinguiden.

Stationmaster House
Från Nairn kommer man snart till det klassiska och världsberömda Skottland. Vem har inte hört talas om Loch Ness eller sett Eilean Donan Castle på bild, borgen på sin lilla ö där tre fjordar möts? Enda skillnaden är att de är ännu mer storslagna i verkligheten.

Med en bra karta finner man sedan lilla samhället Stromeferry på västkusten. Färjan, som gett orten sitt namn, lades ner på 1970-talet. På vägskylten till Stromeferry har man lagt till "No Ferry" för att ingen ska missta sig.

I Stromeferry råder frid och genuin gästvänlighet. Den väldiga fjorden som leder ut mot Isle of Skye imponerar i all sin stillhet. På Stationmaster House, ett litet enkelt hotell som ordnar barbecuekvällar och båtutflykter, är det lätt att trivas till budgetpris. Ortens andra och ännu mindre hotell, Stromeferry Lodge, ryms i ett ombyggt träkapell och ordnar rum om Stationmaster House är fullt.

Monachyle Mhor
Den som reser från Skottlands västkust mot Edinburgh kan skatta sig lycklig. Det är i denna del av Högländerna som Skottland visar upp sig från sin allra mest praktfulla sida. Väg A82 förbi Glencoe och över höglandsheden Moor of Rannoch bjuder på rent pastorala vyer.

För att komma till lanthotellet Monachyle Mhor kör man längs mäktiga sjön Loch Voil förbi eklundar och hästhagar. Väl framme tar kockgeniet Tom Lewis emot på sin rosa höglandsgård. Köket är förstklassigt och alla råvaror, även lammköttet, hämtas inom en radie av några hundra meter. Mer närproducerat än så är svårt att begära. Rummen liknar trendiga storstadshem, i medveten kontrast mot naturens omgivande skönhet. Monachyle Mhor ligger bara en timme från Edinburgh och Glasgow och har blivit en given succé i Skottland.

Allmänt: Skottland är den norra tredjedelen av Storbritannien. En region som så sent som på 1700-talet var ett självständigt land.

Folkmängden är 5,1 miljoner. Största städer är Glasgow (581 000 invånare) och Edinburgh (435 000 invånare).

Tidsskillnad är - 1 timme.

Språket är engelska med tydlig accent. På yttre Hebriderna talas fortfarande Gaeliska, det keltiska ursprungsspråket.

Valuta: Brittiskt Pund. (1 GBP = 10,56 SEK)

Prisnivå: Priserna påminner i hög grad om de svenska. Ett av undantagen är öl, som oftare än hemma kan köpas för cirka 20 kronor på pubarna.

Säsong: Bästa tiden är vår, sommar och tidig höst. Vädret är alltid ombytligt och vintrarna kan vara riktigt bistra i Skottland.

Resa dit: Du kan flyga med Ryan Air från Skavsta till Edinburgh, pris från 900 kronor och från Göteborg till Glasgow för kring 700 kronor, tur och retur. För runt 1 300 kronor flyger man till Edinburgh från Köpenhamn med Norwegian eller från Stockholm med KLM.

Ta sig runt: Skottland har utmärkta kommunikationer i fråga om tåg och bussar, ofta i vackra omgivningar. Bra hemsida: www.travelinescotland.com. Men för att göra rundturen i reportaget krävs hyrbil. Enklast bokar man via internet hos de stora firmorna, som Avis, Hertz, Budget, med flera. Att hyra bil i Edinburgh kostar från 475 kronor/dag.

Missa inte: Tvärtemot vad många tror kan man äta riktigt bra i Skottland, Det finns många kockar som gör det bästa av Skottlands fina råvaror. Pröva den berömda Angus-biffen och en klassisk efterrätt som Cranachan; vispad grädde med honung, whisky och färska hallon. Däremot är nationalrätten Haggis (Pölsa på fårlunga) mer för de modiga.

Läs mer: Mer info om Skottland och en bra boendesökning hittar man på http://international.visitscotland.com/se/

De fem hotellen:

1. Ethie Castle

Inverkeilor, Arbroath

Tel: +44 (0) 1241 830434

kmydemorgan@aol.com

2. Malmaison Hotel Aberdeen

49-53 Queens Road, Aberdeen

Tel: +44 (0) 1224 327 370

www.malmaisonaberdeen.com

3. Boath House

Nairn, Iverness

Tel: +44 (0) 1667 454896

www.boath-house.com

4. Stationmaster House

Stromeferry (No ferry), Kyle of Lochalsh

Tel +44 (0) 1599 577212

www.stromeferry.com

5. Monachyle Mhor

Balquidder, Lochearnhead

Tel: +44 (0) 1877 384 622

www.mhor.net

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!