Ladda rätt - orka mer med bra mat

Varje år bestämmer man sig. "Den här gången ska jag skärpa mig. Nu ska jag verkligen börja träna på allvar. Minst tre gånger i veckan." Ibland håller det, ibland spricker det. Men allt som oftast når ambitionen inte ända in i kylskåpet. För oavsett vad man har för mål med sin träning - att gå ner i vikt, bygga muskler, må bättre - gäller det att se till att äta rätt. Bli inte bantningsdum
Att äta rätt betyder inte att leva på salladsblad och buljong. Huvudlös bantning är knappast någon lyckad kombination med träning. I varje fall inte om man vill få något resultat. I stället för att bygga upp muskler och bränna fett bryts kroppen ner, orkar mindre och panikhushåller med det lilla som finns. Dessutom hänger hjärnan sällan med om den inte får något vettigt bränsle. Man blir helt enkelt bantningsdum. Därför gäller det att bygga upp ett genomtänkt ätbeteende och se till att ha rätt grejer hemma när den stora träningsaptiten slår till. Se det som legoklossar som fogas samman till en präktig leksaksborg. Utan rätt klossar i grunden rasar hela köret. Tänk protein, fibrer, långsamma kolhydrater, nyttigt fett och vitaminer så är halva jobbet gjort. Skippa onödiga snabba kolhydrater (vitt bröd, ris och så vidare), dåliga halvfabrikat och feta mejeriprodukter och gå i stället över till fullkorn, magrare mjölk- och ostvarianter och massor av grönsaker. Ät inte precis före träningen och se till att fylla på med protein inom en timme efteråt. Fisk, kalkon, magert nötkött, tofu och bönor är bra proteinkällor. Kornris och råris
Nu är hyllorna fyllda med bra nya alternativ till vitt ris och pasta. Testa till exempel kornris, korn är ett fint gammalt sädesslag som är rena dynamiten när det handlar om fibrer och protein. Dinkelkorn, rött råris och kamutvete är andra trevliga nykomlingar som ger nyttig mättnadskänsla. Och så gäller det att försöka äta regelbundet. Tre gånger om dagen med två små vettiga mellanmål (gärna lite nötter och frukt). Men allt det där kan ni ju. Nu gäller det bara att se till att det blir av. Kör hårt! Både på gymmet och tallriken.

Ladda rätt - orka mer med bra mat

Nytt år, nya mål och nya vanor. Har man gett sig katten på att komma igång med träningen gäller det att lägga lika mycket kraft på tallriken. Att äta rätt är grunden till lyckad träning.